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FRUITS ET LÉGUMES LOCAUX FRAIS DU JOUR !

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Une dizaine de producteurs locaux associés !

Une entreprise familiale

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20 kiosques de quartier présents en Mauricie depuis plus de 20 ans!

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Plus de 50 emplois étudiants!

INFORMATIONS

C’est en 2002 à l’âge de 16 ans que David Vaudrin acquière son tout premier kiosque, après y avoir passé un été comme vendeur. Il prend alors la relève de son propriétaire, qui a 75 ans… Il passera 3 étés dans son petit kiosque au ‘’Marché du Boisée’’, situé sur le Boulevard des Forges, en économisant chaque dollar pour poursuivre son expansion… En 2005, il acquiert 2 nouveaux kiosques… mais c’est en 2008 qu’un circuit de 17 kiosques (Primeur du Québec établie depuis 1989) est acquis, ce qui scellera vraiment son destin d’entrepreneur dans le domaine des fruits et légumes frais du jour… Aujourd’hui, tous ces kiosques sont rassemblés sous la bannière Les Jardins Fruités Mauricie inc., les Authentiques ‘’Kiosques Verts’’ bien connus de tous…

En partenariat avec les producteurs de la Mauricie, nous sommes fiers de pouvoir offrir à nos clients des produits frais du jour, d’une qualité et d’une fraîcheur exceptionnelles !

David Vaudrin et son épouse Katrie Lefebvre

Chez les Jardins Fruités, nos valeurs sont réellement la ligne directrice qui guide notre travail, de A à Z.

C’est pour cette raison qu’à nos yeux, il est essentiel d’établir des relations fleurissantes, basées sur la confiance et le respect, auprès de toutes les personnes avec qui nous sommes amenés à travailler. Que ce soit auprès de nos producteurs, de nos employées, ou encore auprès de nos clients que nous servons chaque jour la joie au cœur, notre intention est la même ; faire en sorte que chaque personne reçoive le meilleur de nous-mêmes et ressorte grandie de notre association.

Dans les relations avec nos producteurs, cela se traduit par la volonté d’établir des partenariats stables et à long terme, en leur offrant toujours le meilleur prix possible pour leurs récoltes. Nous sommes fiers de leur beau travail, et sommes heureux de pouvoir leur offrir une visibilité exceptionnelle pour leurs produits dans nos kiosques et de parler d’eux avec enthousiasme à nos clients.

Au niveau de l’embauche des employés, nous leur offrons, pour la majorité d’entre eux, leur première expérience sur le marché du travail. Nous voyons leur grand potentiel personnel et professionnel, et n’hésitons pas à leur tendre la main pour leur fournir une première expérience positive sur le marché du travail, où ils pourront développer leur sens des responsabilités auprès d’une équipe lumineuse, qui les supporte et les aide à donner le meilleur d’eux-mêmes tout au long de la saison estivale. D’année en année, nos employés apprécient tellement leur expérience et l’équipe de travail que certains d’entre eux reviennent avec nous depuis maintenant plus de 4 saisons consécutives !

Avec nos clients, nos valeurs se traduisent par une volonté constante de leur offrir des produits d’ici, d’une fraicheur inégalée et d’une qualité exceptionnelle ! Nos clients nous remplissent de joie par leurs sourires radieux, leurs bons mots d’encouragement, et la confiance qu’ils nous octroient depuis toutes ces années. Nous les remercions de tout cœur pour leur fidélité renouvelée à chaque saison et pour nous aider à constamment s’améliorer en partageant le meilleur de nous-mêmes et de nos délicieux produits avec eux !

NOS PRODUCTEURS

Les Jardins Fruités Mauricie

Les Jardins Fruités, c’est aussi un jardin potager écologique où pousse une variété de légumes disponibles exclusivement dans nos kiosques. Découvrez nos légumes de jardin cultivés avec amour, sans aucun pesticide. Un grand merci à mon père pour son beau travail au potager!

Nous sommes heureux de distribuer les produits de la Ferme Gagnon dans nos kiosques. Située à Trois-Rivières, la ferme Gagnon est notre principal producteur de petits fruits. Étant la plus grande ferme horticole de la Mauricie, elle rayonne par la qualité et la fraicheur exceptionnelle de ses produits. Elle nous offre la primeur de ses spécialités tout au long de la saison estivale: fraises, framboises, maïs sucré. Pour notre plus grand bonheur et celui de nos clients!

Les Jardins Ricard est une ferme maraîchère champêtre située à Louiseville, produisant de délicieux légumes frais du jardin, que nous distribuons avec joie dans nos kiosques. Depuis plusieurs années, les Jardins Ricard nous offrent la plus belle qualité de son maïs sucré, de ses fèves jaunes, de ses croquants petits concombres de champs, le tout cultivé avec le plus grand souci de l’environnement !

La Ferme horticole St-Nicolas, située à Trois-Rivières (secteur Pointe-du-Lac) en Mauricie, nous offre une qualité exceptionnelle de bleuets, cultivés minutieusement et avec amour par les sympathiques propriétaires. En plus de l’auto cueillette, ils sont heureux de pouvoir vendre la totalité de leur récolte dans nos kiosques Par le rayonnement de notre réseau bien établi en Mauricie, nous sommes heureux de pouvoir leur offrir une belle visibilité, les aidant ainsi à grandir et à faire connaître la qualité incomparable de leurs différentes variétés de bleuets, tout au long de la saison estivale !

Nous sommes heureux de vous offrir en nouveauté dans nos kiosques cette année, le délicieux miel non pasteurisé de l’entreprise Miels des 3 Rivières. Ils y produisent un miel de grande qualité, sous forme liquide, crémeuse ou en rayon. Le propriétaire a à cœur la gestion harmonieuse de ses ruches, qu’il opère dans le respect des abeilles. www.miels3rivieres.com

PRODUITS

Famille: Rosacées
Intérêts nutritionnels: Vitamine C (++++), Potassium (+++), Acide folique (++), Acide pantothénique (++), magnésium (++)
Saison: 5 juin à mi-septembre

Symbole estival! Emblème de nos Jardins, les fraises ont ce caractère universel qui réunit grands et petits! Sucrées, juteuses, les Jardins fruités vous les proposent en saison hâtive, pour le plus grand bonheur de tous! Elles peuvent aussi se congeler pour faire durer le plaisir! Ajoutez-les à vos desserts, crèmes glacées, sorbets, parfaits, coulis, smoothies, muffins ou dynamisez vos salades, vinaigrettes par leur présence éclatante: unanimement délicieuses!

Famille: Rosacées
Intérêts nutritionnels: Vitamine C (+++), Potassium (++), Magnésium (++), Calcium (+), Vitamine A (+)
Saison: 10 juillet à mi-septembre

Délicatesse et saveur! Plongez dans un univers de saveurs intenses en savourant ce joyau de l’été. Sa fragilité n’ayant d’égal que son goût, évitez de les laver avant d’avoir à les consommer et conservez-les au réfrigérateur. Elles ajouteront plaisir et raffinement aux plats les plus divers: salades ou vinaigrettes, en purées, confitures, pour couronner vos pâtisseries, gâteaux, flans, pudding ou rehausser smoothies, sorbets et crèmes glacées. Préparez-vous à un été haut en couleur!

Famille: Éricacées
Intérêts nutritionnels: Vitamine C (+++), Potassium (+++), Sodium (+++), Fibres (+++), Antioxydants (++++)
Saison: 10 juillet à mi-septembre

Perles de l’été! Qu’ils soient achetés au kiosque le plus près de chez vous ou découverts, tels un trésor, au détour d’un sentier en nature, nos papilles se réjouissent toujours de la saveur ensoleillée des bleuets du Québec! Savourez-les tels que la Nature nous les offre, en collation ou en sauce, salade, en desserts, en confiture, dans votre smoothie préféré! Les bleuets se conservent quelques jours au réfrigérateur, non lavés ou peuvent être congelés ou séchés, question d’étirer la douceur des rayons estivaux tout au long de l’année!

Famille: Graminées
Intérêts nutritionnels: Acide folique (+++), Potassium (+++), Thiamine (+++), Magnésium (++), Acide pantothénique (++), Vitamine C (++), Phosphore (++), Niacine (++), Zinc (++), Riboflavine (++), fibres (++)
Saison: 05 juillet à mi-septembre

Partenaire des réjouissances! Le fameux maïs sucré n’a plus besoin de présentations! Frais du jour, croquant et irrésistiblement sucré! Plusieurs variétés sont disponibles tout au long de la saison. Une des premières variété à être disponible est l’incroyable petit croquant maïs « Fleet »! Vient ensuite le grand et sucré « La Providence », en fin de saison. Le maïs, toujours présent lors de nos plus beaux moments d’été. Pour un joyeux repas estival en famille, pensez blé d’inde!

Famille: Cucurbitacées
Intérêts nutritionnels: Potassium (++++), Vitamine C (++++), Acide folique (++++)
Saison: 24 juin à mi-septembre

Fraîcheur et croquant! Sous les hautes chaleurs, quel bonheur de croquer dans un concombre frais! Sa haute teneur en eau en fait un excellent diurétique, dépuratif et calmant, comme un oasis de fraîcheur dans la chaleur quotidienne. Excellent en collation ou en salades, osez le consommer en smoothie ou en jus frais: hydratation profonde garantie!

Famille: Solonacées
Intérêts nutritionnels: Potassium (+++), Vitamine C (+++), Acide folique (++), Vitamine A (++)
Saison: Tout l’été

Souvenirs de soleil! Les tomates muries au soleil semblent riches d’évocations et de souvenirs, comme gardiennes de nos après-midi d’été embrassés de soleil… Elles conservent tout leur arôme à température de la pièce, arôme se dégradant par des températures trop froides (réfrigérateur). Charnues et juteuses, nous vous les proposons en salades, soupes froides, vinaigrettes, ou farcies, grillées… Versatiles, savourez-les quotidiennement et rendez hommage aux rayons nourriciers de la terre!

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